干餐饮好还是干烘焙好呢
选择从事餐饮行业还是烘焙行业, 取决于个人的兴趣、专业技能、创业能力以及市场需求。以下是它们各自的一些优势和考虑因素:
烘焙行业
市场需求增长:烘焙行业在近年来得到了越来越多人的喜爱和重视,尤其是高端定制蛋糕、面包、糕点等产品市场。
就业机会:烘焙行业可以提供众多的就业机会,并有望继续保持增长。
创业门槛较低:相比餐饮行业,烘焙行业的创业门槛较低,自己干也没那么复杂,且利润较高。
适合新媒体运营:学习烘焙的学子们可以通过短视频、自媒体等方式成为烘焙博主,发展副业。
餐饮行业
市场庞大:餐饮行业在全球范围内一直都是一个庞大且充满机会的行业,其增长前景与人口增长和社会经济增长密切相关。
多元化选择:餐饮行业可以提供从快餐到高档餐厅范围内的广泛选择,并且随着外卖、小吃夜市、网上订餐等新业态的出现,也为创业者提供了更多全新的商机。
需要不断创新:餐饮行业是一个需要不断革新、追求创新的行业,需要不断提高菜品的品质、口感和服务质量,以吸引更多消费者和提高品牌影响力。
高薪职位:厨师等职位工资相对较高,且晋升空间大,如厨师长、行政总厨等职位目前紧缺。
建议
个人兴趣:首先,你需要对烘焙或餐饮行业有浓厚的兴趣,这样才能在行业中持续发展和创新。