曲奇饼干做法幼儿园
幼儿园小朋友可以尝试以下简单的曲奇饼干做法:
材料准备:
黄油80克
糖粉30克
鸡蛋液30克
低筋面粉110克
牛奶适量
曲奇模具
烤箱
制作步骤:
黄油室温软化:
将黄油放在室温下直到变得柔软,可以用手指轻松按下一个坑。
加入糖粉:
将糖粉筛入黄油中,用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅且体积膨胀。
加入鸡蛋液:
分三次加入鸡蛋液,每次加入后都要用打蛋器打至完全混合均匀。
筛入低筋面粉:
将低筋面粉筛入黄油糖蛋糊中,用刮刀或手轻轻翻拌均匀,直到没有干粉。
装入模具:
将拌好的曲奇面团装入曲奇模具中,印出或裱出各种花样,然后放入烤盘。
送入烤箱:
将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度烤制15-20分钟,直到曲奇饼干边缘金黄酥脆。
出炉冷却:
将烤好的曲奇饼干取出放在烤架上冷却,待完全冷却后即可食用。
小贴士: