冰冷茶做法
绿茶冰茶
材料:开水、绿茶、茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖、盐、维生素C。
做法:
先将绿茶和茉莉花、薄荷一起冲泡,第一道开水倒掉。
冲第二道后,加入蜂蜜或白糖和少许盐。
放入2-3颗维生素C,稍微冷却后放入冰箱冷藏。
特点:有茶叶的甘香、茉莉的清香和薄荷的清凉,微酸甜,清热解暑。
西瓜凉茶
材料:西瓜皮、果茶(如芒果、苹果、橘皮等)。
做法:
西瓜皮洗净,去外皮,只取青皮部分。
将西瓜皮和果茶按5:1的比例放入清水中煮开。
加入冰糖后捞出凉茶汁,放入冰箱冰镇。
特点:口感清爽,适合夏季饮用。