朝鲜石锅拌饭酱做法

朝鲜石锅拌饭酱的做法如下：

准备食材

米饭1碗

肥牛卷100克

胡萝卜半根

西葫芦小半根

黄豆芽1把

菠菜5颗

香菇4朵

鸡蛋1个

泡菜1小袋

韩式辣酱2勺

白芝麻1勺

生抽1勺

香油1勺

雪碧2勺

蜂蜜或者白糖1小勺

处理蔬菜

西葫芦切细丝

香菇切片

胡萝卜切丝

菠菜对折折断

黄豆芽摘干净

炒蔬菜

西葫芦丝炒熟

香菇片炒软

黄豆芽炒熟

菠菜炒熟

胡萝卜丝炒熟

焯肥牛卷

肥牛卷焯熟

准备拌饭酱

在小碗中加入韩式辣酱、雪碧、生抽、香油、蜂蜜或白糖，搅拌均匀

组装石锅拌饭

把配菜码到热饭上，泡菜也放上去

淋上调好的酱汁

煎一个太阳蛋，码在中间

搅拌均匀就可以开吃了

这样，一份美味的朝鲜石锅拌饭就做好了。根据个人口味，也可以适量调整辣椒酱和糖的用量，以达到最佳口感。