果子点心做法

煎饼果子

材料：绿豆面、面粉、水、泡打粉、芝麻、面酱、葱末、香菜、辣椒酱、火腿肠、生菜、鸡蛋。

做法：

1. 面粉和泡打粉混合，加入水搅拌，加入芝麻揉成面团，擀成薄皮，切成块，中间划两刀。

2. 热锅倒油，下入面皮炸至金黄，盛盘备用。

3. 面粉加糖、盐和水和成面糊，热锅倒入面糊，撒上鸡蛋、葱、芝麻，翻面后出锅抹上酱料。

4. 加入果子、火腿肠、生菜，美味完成。

豫皖点心

做法：先活面，加糖、油、糖稀，搓成团后炸至金黄色。

蜜三刀

材料：精粉、水、油、糖稀、普通面粉、糖、水、油、芝麻。

做法：

1. 分别制作底面和皮面，两层面皮擀制后叠在一起，撒芝麻，切成小块，炸至金黄色。

2. 放入熬制好的热糖浆中，炸至空腔灌满浆汁后捞出，摊凉降温即成。

马蹄酥

材料：面粉、植物油、绵白糖、核桃仁、松子仁、瓜子仁、豆沙。

做法：