东北撇了咸菜的做法

东北撇了咸菜的做法如下:

材料

撇了咸菜 7-8个

盐 15克

韩式辣椒面 少许

蒜末 少许

白芝麻 10克

海鲜酱油 3勺

醋 1勺

花椒 10粒

食用油 6小勺

步骤

准备材料

在市场买新鲜的撇了咸菜6-7个。

每个去皮清洗干净备用。

切菜

然后切成丝,放在盆里备用。

腌制

放入少许盐,腌半个小时,腌出多余的水分,把水分倒掉,挤干多余的水分,备用。

制作调料

放海鲜酱油、醋、蒜末、辣椒面、花椒备用。

热锅烧油,油8-9成热的时候浇在佐料上面,炸出香味儿即可。

拌匀