用烤箱炸排骨做法

方法一：空气炸锅做法

食材准备

排骨 650克

盐 3克

辣椒粉 适量

蚝油 2汤匙

生抽 2汤匙

花椒粉 少许

葱 少许

生姜 少许

步骤

1. 排骨斩小块，洗净沥干水分，放盐、辣椒粉、蚝油、胡椒粉、生抽、葱姜，搅拌均匀。

2. 装袋冰箱冷藏12小时。

3. 放入空气炸锅（烤箱），165度烤约30分钟，中间翻面一次。

4. 烤熟后装盘食用。

方法二：传统烤箱做法

食材准备

排骨 500克

苹果 1个

胡萝卜 半根

酱油 2勺

蜂蜜 20克

梅酱 适量