西域炒饭做法

西域炒饭的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

1. 马上西亚炒饭

用料：

火腿 60g

烟肉 30g

青椒 10g

红椒 10g

鸡蛋 1个

红萝卜 10g

虾仁 20g

洋葱 10g

玉米粒 10g

葱花 10g

做法步骤：

1. 先把料爆香，然后下饭，小火慢炒。

2. 菠萝海鲜炒饭

用料：

米饭

菠萝

虾仁

杂锦菜

腰果

鸡蛋

肉松

盐

咖喱粉

胡椒粉

生姜

做法步骤：

1. 准备材料，取半边菠萝，虾仁先用盐、料酒、姜丝、胡椒粉腌制十分钟。

2. 菠萝半个，挖出菠萝肉切成小粒，留下菠萝壳当盛饭容器。

3. 将腌制的虾仁取出切成小段。