榴莲羹的做法

榴莲羹的做法一

用料：

榴莲 100g

银耳 1朵

菠萝 2-3片

枸杞 10粒

水 1Kg

冰糖 适量

步骤：

1. 银耳泡发撕成小朵，菠萝切块，榴莲切块，枸杞洗干净备用。

2. 将水放在砂锅中，同时将银耳放入砂锅中煮至粘稠后放入冰糖。

3. 等到凉后，放菠萝丁，枸杞，榴莲丁。

榴莲羹的做法二

用料：

银耳 适量

枸杞 10粒

榴莲 50g

鸡蛋 1个

炒全麦面 适量

冰糖 适量

步骤：

1. 备好食材，榴莲、银耳、枸杞、冰糖。银耳先用水泡发，榴莲切片备用。

2. 鸡蛋一个，顺时针方向搅拌。

3. 炒全麦面用凉水搅拌好。

4. 在锅里加水，放入泡发的银耳和少量冰糖，大火煮开，小火炖至汤粘稠，然后放入切好的榴莲，再次煮开后，倒入搅拌好的炒全麦面，边边搅拌边倒入锅内，小火煮1分钟左右，再倒入打散的鸡蛋，边搅边倒入。煮开，最后放入枸杞。

榴莲羹的做法三

用料：

榴莲壳肉 大半只

鸡肉 半只

蜜枣 3颗

步骤：

1. 把鸡肉和榴莲壳肉切块，蜜枣洗一洗备用。

2. 锅中倒入6碗水，放入榴莲壳肉和蜜枣，烧开后，转小火煮10分钟。想要汤清甜的朋友要把蜜枣切开，汤汁才更入味。

3. 倒入焯过血水的鸡块，大火烧开至鸡软，大概15分钟，加入半勺盐就可以出锅了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。