湖南菜煎豆腐做法

湖南菜煎豆腐的做法如下：

准备材料

豆腐一块

青椒一个

红椒一个

洋葱1/3个

蒜蓉辣椒酱适量

耗油适量

麻油适量

酱油适量

醋适量

香菜适量

盐适量

白糖1/2勺

制作步骤

前期准备：

洋葱、青红椒切丝，香菜切小段。

煎豆腐：

起锅，下油，6分熟时小火煎豆腐，至两面金黄后捞出。

炒配料：

另起锅，放适量油，依次放入青红椒、洋葱，小火炒香。

调酱汁：