宗家府泡菜炒饭做法

宗家府泡菜炒饭的做法如下：

材料准备

米饭：一大碗（最好是隔夜饭）

宗家府泡菜：三分之二袋

五花肉或牛肉：一份

新鲜蘑菇：四颗

拌饭酱：三大勺

葱：适量

鸡蛋：1只

马苏里拉芝士：两小把

制作步骤

前期准备：

米饭是昨天晚上剩下的藜麦饭。

蘑菇切丁，泡菜用手撕成丝，装小碗。

牛肉丝用蛋白浆一下，会比较嫩一些。

制作过程：

先将牛肉丝用油先炒一下，装小碗盛出。

蘑菇切小丁，油炒。

倒入撕碎的泡菜一起炒。