做简单又好吃

腌制牛肉：将牛肉切成薄片，加入生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉和淀粉，抓匀腌制20分钟。

炒制牛肉与米饭：锅中加油烧热，放入腌制好的牛肉，快速翻炒至熟，加入炒好的鸡蛋，与牛肉一起翻炒均匀，然后加入隔夜米饭，大火快速翻炒。

调味与出锅：加入1勺生抽、少许盐和鸡精调味，再加入老抽上色，最后放入生菜，快速翻炒均匀即可出锅。

准备食材并煎鸡蛋：将鸡蛋煎熟，并用铲子弄碎成小块，准备好下饭外婆菜、萝卜干以及隔夜米饭。

炒制杂香饭：将煎好的鸡蛋碎放入锅中，加入外婆菜和萝卜干，大火快速翻炒，随后加入隔夜米饭，继续翻炒，加入两勺生抽调味，并撒上适量葱花增香，炒匀后即可出锅。

午餐肉、鸡蛋、生菜