海鲜火锅有几种鱼

海鲜火锅中可以使用的鱼类包括：

三文鱼

银鳕鱼

真鲷鱼头

草鱼

花鲢（鳙鱼）

梭边鱼

黑鱼

黄鱼

鲅鱼

刀鱼

带鱼

梭鱼

海鲈鱼

八爪鱼

墨鱼

耗儿鱼

鲫鱼

鲤鱼

黄花鱼

鳙鱼

这些鱼类各具特色，可以根据个人口味选择不同的种类来搭配火锅。