海底捞火锅简介

海底捞火锅是一家成立于1994年的中国跨省直营连锁火锅店品牌，总部位于四川省简阳市。它以经营川味火锅为主，同时融合了各地火锅的特色，提供多样化的锅底选择，如牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅和菌汤锅等。海底捞以其高品质食材、周到细致的服务以及独特的用餐体验而闻名，是中国火锅行业的领先品牌之一。

海底捞坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，注重食材的品质与安全。除了提供美味的火锅，海底捞还以其特色服务著称，如为等待的顾客提供免费的美甲、美鞋、护手等服务，以及为长发女生提供橡皮筋扎头发等贴心的细节服务。此外，海底捞还设有自助调料台，提供近三十种调料和水果供顾客自由搭配。

海底捞在全球范围内拥有多家直营连锁餐厅，包括在中国大陆、中国香港、中国台湾以及日本、韩国、新加坡、美国等国家。海底捞以其卓越的服务和良好的口碑，赢得了消费者和业界的广泛认可，荣获了多项荣誉称号，包括“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等。

海底捞在2023年3月30日发布的全年业绩公告中提到，公司在2022年的营收为347.4亿元，同比减少15.5%，但公司仍然保持了盈利状态。

海底捞以其独特的经营理念、优质的食材和服务，致力于成为顾客心中“五星级”的火锅店