面条神仙吃法火锅料

简单火锅面

材料:葱花、蒜片、火锅底料、生抽、蚝油、糖、安井芝士鱼豆腐、午餐肉、面条、青菜。

做法

1. 葱花蒜片爆香,加入半块火锅底料炒出红油。

2. 加开水,调入2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖。

3. 加入安井芝士鱼豆腐和午餐肉煮熟,再加面条煮5分钟。

4. 最后烫青菜30秒,开吃!

丰富火锅面

材料:土豆、西红柿、蟹味菇、海鲜菇、干香菇、豆腐、灵芝、小土豆、冻豆腐、鲜面条、芝麻酱、辣酱。

做法

1. 香菇洗净泡发,一切两半,泡发的香菇水待用。

2. 上述材料只留冻豆腐,其余和香菇水一块放锅,大火煮开后再煮10分钟,放冻豆腐块和面条一块煮,至面条熟。

3. 海鲜菇、蟹味菇洗净切段,土豆去皮切段,西红柿洗净切片,冻豆腐攒干水份切块。

4. 捞出所有的材料放大碗,加少许水,芝麻酱少许加凉开水稀释,和面条拌匀即可。喜辣的童鞋可放点辣酱或辣椒油。

芝士火锅面

材料:面条、丸子、辛拉面、调味料、芝士片。

做法

1. 在锅里放水,煮丸子,煮好了把辛拉面和调味料放进去,继续煮。

2. 面差不多了的时候把洗好的青菜烫一下即可把所有东西捞出放到碗里。

3. 最后趁热盖上一片芝士片,芝士片会慢慢融化,口感更好。

劲道火锅面

材料:火锅底料、花椒、小米椒、木耳、火腿、生菜、面条、盐、酱油。

做法

1. 锅里加油烧冒烟,把火锅底料切成八块,每次煮用一块就好,关小火,搅拌不要糊了。

2. 加水煮开加少许花椒和小米椒,等水开了放入面条、木耳切丝、火腿切片、小米椒切大段、生菜洗干净,放入木耳,加盐巴、酱油。

3. 等面条差不多熟了,再加半小碗冷水,这样面条比较劲道。

4. 火腿摆放好,生菜有点多,盖上盖子,小火焖3-5分钟。

这些做法不仅简单快捷,而且加入了不同的配料和调味料,使得火锅面更加丰富多样,适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的做法,享受美食带来的幸福感。