香油拌豆腐的做法

香油拌豆腐的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

香油拌豆腐

材料：豆腐、白木耳、嫩豆角、西红柿、姜末、精盐、味精、花椒油、香油。

做法

1. 白木耳用水泡发好洗净；姜洗净去皮切成末；豆腐、嫩豆角、西红柿、白木耳均切成1厘米见方的小丁。

2. 水锅置火上，水开时分别放入豆腐丁、豆角丁焯熟，捞出晾凉沥水，放盘内，放上西红柿丁、木耳丁、精盐、姜末、味精，浇上花椒油，香油拌匀即可。

简易香油拌豆腐

材料：豆腐、香菜、味极鲜、香油。

做法

1. 豆腐切小块，香菜切末儿，备用。

2. 倒入味极鲜，滴入香油，拌匀。

3. 装盘。

凉拌豆腐

材料：嫩豆腐、皮蛋、榨菜、香葱、生抽、辣油、香油、精盐、鸡精。

做法

1. 嫩豆腐倒入盘中，切成片。