餐饮和工业核算区别
餐饮会计与工业会计的主要区别体现在以下几个方面：
税种和税率
餐饮业主要缴纳营业税，而工业会计主要缴纳增值税。
成本核算
餐饮业的成本核算相对简单，通常按照盘存倒算，即根据销售情况来推算成本。
工业企业的成本核算较为复杂，需要按照产品加工制作的进程，逐步减少原材料，并将原材料结转到在产品里，直到产品完成。
收入确认
餐饮业按档口进行收入成本的核算，收入不开发票时按无票收入处理。
工业企业则按产品进行收入成本的核算。
政策优惠
餐饮业和工业企业都可能享受小微企业的政策，以及每个月收入小于一定金额时免交增值税的政策。
科目设置和业务内容
餐饮业会计科目更侧重服务性科目，业务内容主要涉及餐饮和住宿，岗位设置包括前厅、后厨等。
工业企业会计科目更侧重生产成本和库存管理，业务内容主要涉及产品的生产和销售。