合肥好吃的卤菜推荐
合肥好吃的卤菜种类繁多,各具特色。以下是一些备受推崇的合肥卤菜店及其特色菜品:
王连友卤蹄髈
特色:卤蹄髈是这家店的招牌,深受各年龄层食客喜爱。
东海卤菜
特色:猪手顶配,卤猪手在合肥享有盛名。
肖氏贡鹅
特色:传承三代,卤鹅美味,其他品种也不差。
紫燕百味鸡
特色:合肥卤味连锁店的代表,烧鸡和夫妻肺片广受欢迎。
姐妹卤菜
特色:品种丰富,牛肉、鸡爪、豆笋等,卤汁浓郁。
老家猪蹄
特色:刚出炉的猪蹄,外皮脆脆的,肉质嫩有嚼劲,卤汁入味,有红白两种卤猪蹄。
吴山贡鹅
特色:色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷,具有健脾养胃,益气补虚,清热解毒之功效。
庐州烤鸭
特色:桂花赤豆糊、鸭油汤包、鸭油烧饼、烤鸭等,每样尝一点,都能很快饱腹。
卤三国
特色:现卤现捞,即卤即食,卤菜口感更加滋润,口感为美味加分。
铭萍卤菜
特色:脆骨、卤干、海带、脆藕等,卤水味浓郁,麻油加香,干子软香入味。
胡哥辣卤
特色:门店小却很精致,卤菜都是一盒盒密封装好,海鲜卤味居多,口感偏辣。
阿明酱牛肉
特色:连锁店,口味统一,牛肉品质好,价格适中。
韩老五金牌烤鸭
特色:烤得很酥脆,很进味,价格适中。
不老神鸡
特色:源自浙江衢州的美食,选用优质土鸡,搭配28味中草药精心烹制而成。
这些卤菜店各有特色,建议您根据个人口味和位置选择适合的店铺进行品尝。