哪托蛋做法

花托蛋

用料:鸡蛋3个、方火腿片3片、小虾皮少许。

做法:

准备三个蛋糕杯,放入方火腿片。

鸡蛋敲入碗中,倒入方腿花托,撒小虾皮。

烤箱150度预热3分钟,烤制18-20分钟。

特点:美观,连肉带蛋一起吃。

菠菜托鸡蛋

用料:菠菜250克、鸡蛋100克、盐3克、味精2克、植物油40克。

做法:

菠菜洗净烫软,切段。

菠菜炒至熟,加调味。

平底煎锅煎鸡蛋,与菠菜一起装盘。

特点:清淡,适合搭配米饭。

面托老蛋

用料:鸡蛋、面粉、油、糖、酱油、味素、盐、水淀粉。