粉猴做法
粉猴是一种以地瓜粉为主料，搭配各种配料制成的美食。以下是一种典型的粉猴做法：
材料：
地瓜粉 400克
五花肉 100克（或适量）
干香菇 10朵（或适量）
干鱼 1条（或适量）
萝卜干 50克（或适量）
包菜 半个
豆干 2片
葱 1根
米线 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
十三香粉 适量
做法：
准备材料
将五花肉切成薄片，干香菇提前浸泡后切小块，干鱼切段，萝卜干清洗后切细，包菜切小块。
葱切葱花，蒜苗切段。
搅拌粉团
将地瓜粉倒入大碗中，加入适量的盐，用开水搅拌成无颗粒的糊状，注意不要过稀。
将切好的五花肉、香菇、萝卜干、包菜、豆干等食材加入粉团中，搅拌均匀，确保所有食材都裹上粉团。