洛米裹做法

洛米裹（或称糯米裹）的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

1. 糯米裹丸子的做法

食材用料：

糯米：少许

瘦猪肉：适量

葱：两根

姜：小块

酱油：少许

鸡蛋清：一个

盐：适量

花椒粉：适量

淀粉：适量

做法步骤：

1. 肉切沫，葱姜切沫。

2. 放入鸡蛋清一个。

3. 放入盐，花椒粉，酱油，淀粉。

4. 一个方向搅拌均匀。

5. 肉团成丸子，裹上糯米。

6. 团好的丸子放整齐。

7. 锅烧水上汽蒸熟。

8. 出锅即可。

2. 糯米裹饺子的做法

食材用料：

糯米：400克

猪油渣：一小碗

香菇：四个

葱：几根

老抽：两勺

胡椒粉：适量

盐：适量