青果汤做法

青果玉竹百合汤

原料：青果230g，干百合15g，玉竹9g，白糖适量。

做法：青果洗净，削去皮，切成指甲片大小；净锅内放清水、干百合、玉竹，炖至熟烂，拣去玉竹，加入白糖、青果片，烧沸，起锅即成。

枸杞青果饮

原料：枸杞子20克，青果10克。

做法：将枸杞子、青果分别洗净，置锅中，加清水1000毫升，急火煮3分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁放温服，日2次。

青果烧鸡蛋

原料：青果20克，鸡蛋1个。

做法：先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共煮后食用。

猪肚炖青果汤

原料：猪肚500克，青果200克，姜片、蒜瓣、葱段适量，料酒、盐、胡椒粉、生抽适量。

做法：

1. 将猪肚清洗干净，切成块状，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出沥干水分备用。

2. 青果去皮切块，待用。

3. 锅中倒入适量清水，加入猪肚块、姜片、蒜瓣、葱段一起煮沸。

4. 加入适量料酒、盐、胡椒粉、生抽等调味料，煮至猪肚变软。

5. 最后加入青果块，继续煮熟即可。

青果炖猪肚

原料：猪肚1个，青果20粒，白醋、盐、面粉各适量。

做法：

1. 青果洗干净备用。

2. 猪肚的表面和内部涂抹上鸡粉，之后煮一锅水将鸡放入锅中翻煮几轮，将猪肚捞出沥干净水。

3. 猪肚中放入青果并且缝合起来，将准备好的猪肚放入炖盅中炖煮，2小时候可以剖开猪肚再次炖煮一小时左右，放入适量的调味料后美味的青果炖猪肚汤就做成了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法来尝试。