药膳好吃的

药膳是一种结合药物和食物的传统中医饮食疗法，旨在通过食物的药用价值来调理身体，达到预防或治疗疾病的效果。以下是一些美味的药膳推荐：

枸杞红枣粥

材料：大米100克、红枣10颗、枸杞15克、适量冰糖。

做法：

大米淘洗干净，浸泡半小时。

红枣洗净去核切小块，枸杞洗净沥干。

锅中加水烧开，放入大米，再次烧开后转小火慢煮。

半熟时加入红枣块，继续小火慢炖。

粥浓稠时加入枸杞和冰糖，再煮5-10分钟至冰糖融化即可。

功效：滋补肝肾、养血安神，适合早餐食用，开启活力满满的一天。

山药排骨汤

材料：排骨500克、山药1根、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉。

做法：

排骨洗净切段，焯水去腥。

山药去皮切段，泡在清水中防止氧化。