玉米粉香蕉做法

玉米粉香蕉的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 玉米面香蕉面包

材料：

玉米面200克

中筋面粉150克

香蕉2个

鸡蛋1个

酵母4克

开水适量

做法：

1. 称好玉米面备用。

2. 把玉米面用开水烫一下，烫成面疙瘩，这样口感会更细腻。

3. 晾至温热后加入酵母和鸡蛋。

4. 加入普通面粉，先搅拌至无干粉状。

5. 再用手揉成光滑的面团。

6. 放入面包机启动发酵功能，发酵一个两个小时。

7. 发酵时间来准备其他食材，香蕉剥皮切片。

8. 面团发酵好后揉面排气擀成大薄饼，铺一排香蕉片。

9. 把上面的部分折过来，再铺一排香蕉片。

10. 下面的也折过来，上面再铺一排香蕉片。

11. 把最后一个面片盖在上面，切大小均匀的剂子。