用红酒做热饮的方法

方法一：经典热红酒

材料：

红酒：一瓶（750ml）

水果：橙子1个、柠檬1个、苹果1个

香料：肉桂棒2 - 3根、丁香10 - 15粒、八角2 - 3个、香叶2片

其它：冰糖适量（依个人口味添加）

步骤：

1. 将橙子、柠檬洗净，橙子切成薄片，柠檬可切成薄片或者挤出汁备用。

2. 苹果去核后切成小块。

3. 把切好的水果放入锅中，加入肉桂棒、丁香、八角和冰糖。

4. 倒入整瓶红酒，开小火慢慢加热，注意不要让红酒沸腾，加热到快要沸腾时（边缘有小气泡）就可以关火。

5. 盖上锅盖，让热红酒在锅中焖几分钟，使香料的味道更好地融入酒中。

6. 稍微冷却后，将热红酒倒入杯中即可享用。

方法二：简易热红酒

材料：

红酒

肉桂

丁香

新鲜橙子皮