糙米饭炖盅做法

番茄糙米饭(电炖盅版)

用料 :糙米20g、大米20g、番茄1只、胡萝卜30g、西兰花60g、鸡胸肉130g、酱油、黑胡椒、荷兰豆10g。

做法

糙米和大米提前泡水一个小时,水比平时少放,因为番茄会出汁。

加入适量黑胡椒和橄榄油(宿舍没有,所以没加),如果用电饭锅则一定要加油。

番茄洗净去梗,顶端划十字,胡萝卜和荷兰豆切丁铺在米饭上。

鸡胸肉切片或切块,用酱油和黑胡椒腌制30到40分钟。

电炖盅煮饭键开始煮,先煮饭,再放鸡胸肉和西兰花。

最后拌一下即可食用。

酸甜糙米焖饭

用料:

糙米60克、包菜半个、小杏鲍菇4个、番茄1个、酸菜少许、蒜头3瓣、虾适量、小葱少许、姜丝少许、欣和葱伴侣豆瓣酱少许、味好美甜辣酱(选用)少许、欣和六月鲜特级酱油少许、欣和六月鲜红烧酱油少许。

做法

糙米提前浸泡2倍水量。