糖酥馍做法
糖酥馍的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：
方法一：传统做法
面团制作
中筋面粉300克、水220克、糖5克、盐1克、酵母4克、鸡蛋1颗、食用油30克混合揉成面团。
糖酥制作
白砂糖10克、食用油15克、面粉10克混合搅拌成糖酥。
成型与烤制
将面团擀平，刷上油，撒上盐、葱花或香豆等调料，卷起来切成小段，放入烤箱或平底锅烤制至酥脆。
方法二：蒸制做法
面团制作
中筋面粉300克、水220克、糖5克、盐1克、酵母4克、鸡蛋1颗、食用油30克混合揉成面团，然后放入蒸箱发面至两倍大。
油酥制作
面粉、白糖、苞谷面、油茶籽油混合搅成稠腾腾的油酥。
成型与烤制
将发好的面团擀成长方形面饼，倒上油酥，卷成桶状，切成小段，再次醒发后放入烤箱烤制至金黄酥脆。
方法三：简易做法
面团制作
中筋面粉300克、水220克、糖5克、盐1克、酵母4克、鸡蛋1颗、食用油30克混合揉成面团，盖盖发酵至两倍大。