响铃卷减脂做法

响铃卷减脂的做法如下:

食材准备

响铃卷

肥牛

虾滑

番茄

生抽

蚝油

番茄酱

胡椒粉

淀粉

制作步骤

响铃卷泡冷水5秒左右,使其软化;

把响铃卷展开,铺一层肥牛、一层虾滑,然后卷起来;

调一个酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、适量胡椒粉、少许淀粉、适量清水,搅拌均匀备用;

热锅倒油,放蒜末爆香,倒入番茄丁炒软出汁;

放入卷好的响铃卷;

倒入调好的酱汁,盖上锅盖,煮8分钟左右收汁,出锅前撒上葱花即可。

其他做法

另一种做法是使用猪肉馅和豆腐皮卷成响铃卷,然后炸至金黄或煮至熟透。具体步骤包括:

猪肉馅加盐、白糖、料酒、生抽、花椒粉搅打上劲;