老黄瓜粉丝汤的做法

老黄瓜粉丝汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

材料

老黄瓜1根

粉丝适量

姜适量

蒜适量

鸡精适量

盐适量

香菜叶适量

步骤

将老黄瓜洗净切成细条状备用。

将粉丝用凉水浸泡片刻备用。

姜和蒜切末备用。

锅中加入适量水，放入姜蒜末烧沸。

倒入切好的老黄瓜条，煮熟。

将浸泡好的粉丝切断，放入煮好的老黄瓜汤中，继续煮熟。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味。

汤煮熟后，撒上香菜叶即可。

做法二：

材料

黄瓜1根