生姬松茸汤做法
姬松茸营养汤
食材：姬松茸干品、去核红枣、虫草花干品、枸杞子、生姜。
做法：
姬松茸冲洗后冷水泡软，去除根部沙土。
煎至香香的、紧紧的。
砂锅里水烧开后，除了枸杞子，全部食材下锅煲半个小时，枸杞子再下去一起煲，加点盐调味。
也可以用炖盅慢慢蒸炖两个小时。
姬松茸骨头汤
食材：适量清水、一小段生姜、八颗桂圆、十克玉竹、适量猪骨、一小块陈皮、六粒红枣、适量莲子、十克姬松茸。
做法：
猪骨先浸泡一段时间，去除血水。
其他配料洗净后浸泡一个小时。
猪骨焯水后放入汤锅，加水煮开后撇去浮沫。
加入其他配料，大火煮开后转中小火焖煮一个半小时以上。