小孩吃的虾仁做法
对于小孩吃的虾仁,以下是几种适合不同年龄段的简单做法:
六个月到八个月大的宝宝
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
1. 将虾仁用开水焯熟,剁碎成小块。
2. 豌豆煮熟后去皮压成泥。
3. 嫩豆腐切碎备用。
4. 厚粥倒入锅中,加入虾仁碎、豌豆泥和豆腐碎,煮至微微沸腾后倒入高汤搅拌。
5. 加入适量植物油和盐,煮至食材熟烂即可。
八个月到十个月的宝宝
玉子虾仁
1. 日本豆腐切1厘米厚的片状,虾仁清洗后挑出沙线去壳。
2. 豆腐片上摆放虾仁,青豆点缀,撒上盐。
3. 上锅蒸3-5分钟,保持豆腐与虾鲜嫩。
4. 蒸出的水分与淀粉调成薄芡汁,浇在虾仁上。
十个月到一岁的宝宝
宝宝虾仁菜汤面
1. 虾仁用开水焯熟,剁碎。
2. 菜心用开水焯熟,切碎备用。
3. 龙须面煮熟后切成短段。
4. 高汤加热后加入虾仁粒、菜心碎和面条,滴入植物油,煮沸后小火煮一会儿即可。
以上做法均考虑到了小孩的消化能力和口味偏好,确保食物既营养又易于食用。请根据宝宝的实际情况和口味做适当调整。