盐焗花螺和虾的做法

盐焗花螺和虾的做法一

用料

花螺 1斤

虾 5只

盐 10克

糖 10克

蒜 5瓣

姜片 5片

黑胡椒 少量

料酒 适量

做法

花螺提前用盐水泡一段时间备用。

提前把牙签插进虾里面（以免煮的时候弯曲）。

所有调料混合一起搅拌均匀，最后把花螺、虾也倒在一起搅拌搅拌。

把所有材料倒进两层锡纸中，注意别弄破锡纸。

烤箱上下管200度预热，把材料放进烤箱中烤25分钟即可。

打开锡纸，香喷喷的味道扑鼻而来!

盐焗花螺和虾的做法二

用料