qq小麻薯预拌粉做法

QQ小麻薯预拌粉的做法如下:

方法一:经典麻薯做法

配料

Q糬粉200g

全蛋60g

水80g

大豆油60g

操作步骤

将配料称好,一齐放入搅拌机中用刮板拌匀。

然后中速搅拌30秒,再用刮板刮成团,中速30秒至面糊均匀。

将和好面团分割,每个35克,搓圆,放到烤盘。

烤箱先预热:面火180度、底火150度,烘30-32分钟左右,中途勿打开炉门。

方法二:加入其他食材的麻薯做法

配料

麻薯预拌粉200克

2个鸡蛋+牛奶140克

玉米油40克

盐2克

黑芝麻8克