白糖胶做法

白糖胶的做法如下：

材料准备

白糖5斤

炒花生适量

制作步骤

将白糖加水煮，一直煮到干透可以拉丝。

放凉后挂在树叉上像拉面条般拉扯，反复拉扯直到糖丝变白。

加入炒花生，搅拌均匀即可。

注意事项

坚持传统的手工制作，以保持糖胶的口感和风味。

煮糖胶时要注意火候，避免糖糊或糊底。

食用方法

糖胶又甜又软又有嚼劲，花生又香又脆，适合男女老少食用。

这种传统的手工白糖胶不仅美味，还能唤起童年的美好回忆。