福寿包的做法

福寿包是一种传统的中式面点，有多种不同的做法。以下是几种常见的福寿包制作方法：

1. 传统福寿包（马齿苋馅）

用料：

面粉 2斤

高粱面 一把

水 适量

马齿笕 一大把

花椒叶 适量

盐 适量

做法：

1. 马齿苋挖好后洗净切碎，撒盐拌匀。

2. 高粱面和白面混合，加酵母粉醒发两小时。

3. 将马齿苋和花椒叶加入面团揉匀。

4. 整形切开，醒十几分钟后蒸25分钟，焖一会儿即可。

2. 端午安康福寿包（紫薯馅）

用料：

细砂糖 适量

面粉 适量

紫薯馅 适量

酵母 适量

做法：

1. 甜菜根蒸熟榨汁和面，加糖和酵母，发至两倍大。

2. 排气后包入紫薯馅，整形。

3. 用枸杞和黄色玉米面装饰，装盒送朋友。

3. 福寿包（中国风压花）

用料：