椰汁血糯米花胶的做法

椰汁血糯米花胶的做法如下:

方法一:简易版

黑糯米淘洗干净,加水烧开,小火慢慢熬至浓稠,期间需经常搅拌以防糊底。

加入冰糖熬化,晾凉后放入冰箱冷藏。

食用时,加入椰汁搅拌均匀即可。

方法二:机械蒸制版

血糯米加等量水,加猪油、陈皮、糖拌匀。

放入机器,选择电脑程序蒸冷冻食品,蒸10分钟即可。

椰浆和椰汁混合,也可以不加椰汁,这样更黏稠。

将血糯米团成小团子,在椰浆里放血糯米和芒果丁,完成。

方法三:杯装椰奶血糯米

血糯米提前洗干净,放进炖锅煮3个小时,煮好的血糯米放进杯子里。

将调好的牛奶椰汁按1:2的比例加入杯子里,不需要加糖。

加防漏纸和盖上杯盖,冷藏后食用,颜值高且味道好。

方法四:花胶血糯米

血糯米和花胶提前泡一晚,最好放冰箱。