糯米糖条做法
方法一：经典糯米糖条
准备材料
70克白糖
200毫升清水
300克糯米粉
制作步骤
锅中倒入70克白糖和200毫升清水，开大火烧开，不断搅动使白糖融化。
糖水烧开后关火，倒入300克糯米粉，不断搅动成面絮状，然后揉成糯米团。
将糯米团擀成一厘米左右的长条形薄饼，切成一厘米宽的长条。
搓成长圆柱形，切成6厘米左右的小段，撒上干糯米粉防止粘连。
锅中倒入食用油，小火炸糯米条至表面金黄酥脆。
另起锅，加少许清水和一勺白糖，小火炒至糖冒泡，倒入炸好的糯米条，快速翻炒，使每根糯米条均匀裹上糖浆。
撒上白糖，翻炒均匀即可出锅。
方法二：麦芽糖糯米糖条