益母草糖浆做法

益母草糖浆的做法如下：

准备材料

益母草100克

红糖200克

清水适量

玫瑰花瓣（可选）10克

红枣（去核切碎）10颗

制作步骤

将益母草清洗干净，切成小段。

将益母草放入锅中，加入第一次的清水，煎煮1小时，过滤出药汁。

将过滤后的药汁倒回锅中，加入第二次的清水，煎煮30分钟，再次过滤出药汁。

将两次过滤后的药汁合并，用纱布或滤网过滤，去除残渣，得到较为纯净的药液。

将过滤后的药液倒入锅中，加入红糖，用小火慢慢煮沸，同时不断搅拌，防止糊底。

煮至药液变得浓稠，呈深红色，并且可以拉出细丝时，关火。

将煮好的益母草糖浆倒入干净的容器中，晾凉至室温即可。