鲍鱼切片煲汤做法
鲍鱼切片煲汤的做法如下：
材料准备
鲍鱼：1只
鲍鱼汤：适量（可购买现成的或自制）
鸡肉：适量
猪骨：适量
豆腐：适量
蔬菜（例如青菜、胡萝卜、蘑菇等）：适量
姜片：适量
葱段：适量
料酒：适量
盐：适量
步骤
1. 将鲍鱼洗净，用开水烫一下后切成薄片备用。
2. 准备鞭断骨汤，将鸡肉和猪骨放入锅中加水煮沸，倒掉水后再加入清水煮沸，撇去浮沫，再加入姜片和料酒。
3. 放入鲍鱼汤和鲍鱼片，在中火上煮15分钟至鲍鱼变软糯，味道浓郁。
4. 加入豆腐和蔬菜，继续煮熟。根据个人口味，可以适量添加盐。
5. 最后撒上葱段，即可享用。