非常美食做法

清汤面

食材:西红柿、葱花、紫菜、海米、香菜

做法

碗中放入西红柿丁、葱花、紫菜、海米、少许盐,一勺生抽,少许香油。

面条煮熟后加入两勺面汤,再放入煮好的面条,最后撒点香菜即可。

西红柿茄子打卤面

食材:西红柿、茄子、黄豆酱、甜面酱、肉末、葱花、姜末、蒜末

做法

茄子切成丁,用盐抓匀杀出水分,洗净攥干。

碗中放入黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、清水搅匀备用。

锅中烧油,炒出肉末油脂,放入调料翻炒出香味,放入茄子和西红柿丁,淋入酱汁,水淀粉勾芡,撒葱花浇在面条上。

早餐鸡蛋饼