五彩米饭蛋糕的做法

五彩米饭蛋糕的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一：简单炒制

备好材料：

刚煮好的米饭，三色彩椒切粒，洋葱切粒，玉米粒，瘦肉末。

热锅热油：

放洋葱炒至变色，再放瘦肉末炒至变色。

加入蔬菜：

放入三色彩椒和玉米粒，加盐和鸡精，中小火翻炒。

盛出装盘：

将炒好的菜盛出，备用。

制作米饭蛋糕：

在碗里先放一层饭一层菜，重复直到装满，然后倒扣在平盘里，小心拿出空碗。

方法二：使用不同食材

黑米提前浸泡：

洗净泡一晚，煮熟后加白糖搅拌均匀，备用。

大米煮熟：

煮熟后加盐水、白糖和醋（比例1:5:8）搅拌均匀，备用。

南瓜蒸熟：

去皮切块蒸熟，加葡萄干搅拌均匀，备用。