海白菜猪肉做法

海白菜猪肉的做法如下：

方法一

原料

海白菜300克

猪肉250克

调料

料酒

精盐

味精

酱油

葱花

姜丝

制法

将海白菜去杂洗净切丝。

猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。

油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海白菜炒至入味，点入味精调味，出锅即成。

方法二

原料

带皮五花肉

海白菜

八角

老姜

桂皮

香叶

老抽

陈醋

料酒

制法