夏天八宝粥的做法

夏天制作八宝粥,可以选择以下几种方法:

方法一:基本材料煮制

准备食材:

包括花生、红豆、糯米、黄豆、薏米、黑豆、绿豆、玉米、燕麦等。

清洗食材:

将所有主料和辅料清洗干净。

煮粥:

将清洗好的食材放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟。

调味:

根据个人口味加入适量糖,继续煮至糖溶化即可。

方法二:使用面包机

准备食材:

大米、小米、莲子(提前泡好)、葡萄干、枸杞、蜜枣、百合、巧克力等。

浸泡:

将所有食材(除巧克力外)提前用热水泡好,放入面包机桶中。

煮粥:

加入适量清水,选择八宝粥食谱键,启动机器,等待1小时左右。

加入巧克力:

煮好后放入巧克力,搅匀即可。

方法三:电压力锅