夏天八宝粥的做法
夏天制作八宝粥,可以选择以下几种方法:
方法一:基本材料煮制
准备食材:
包括花生、红豆、糯米、黄豆、薏米、黑豆、绿豆、玉米、燕麦等。
清洗食材:
将所有主料和辅料清洗干净。
煮粥:
将清洗好的食材放入锅中,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲60分钟。
调味:
根据个人口味加入适量糖,继续煮至糖溶化即可。
方法二:使用面包机
准备食材:
大米、小米、莲子(提前泡好)、葡萄干、枸杞、蜜枣、百合、巧克力等。
浸泡:
将所有食材(除巧克力外)提前用热水泡好,放入面包机桶中。
煮粥:
加入适量清水,选择八宝粥食谱键,启动机器,等待1小时左右。
加入巧克力:
煮好后放入巧克力,搅匀即可。
方法三:电压力锅