咸鸭蛋枸杞叶汤做法

做法一

食材 :皮蛋80克、咸鸭蛋80克、枸杞叶100克、生姜1块

调料:

盐1茶匙、枸杞子5克

步骤

姜切丝

咸蛋剥壳,用勺子捣碎

皮蛋分开碾碎

枸杞叶摘取叶子

锅中沸水,加姜丝、皮蛋、咸蛋煮开

下枸杞煮开,倒入枸杞叶

做法二

食材:

枸杞叶300克、咸蛋1个、姜片2片

调料:

盐适量、枸杞子适量

步骤

摘净枸杞叶300克

咸蛋2只

生姜3片

干净锅放1500毫升水,放点点油,姜片开大火煮

煮开了放枸杞叶继续煮