灯笼酿做法

灯笼酿的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

做法一：

食材

猪肉300g

青椒1000g

香菇5g

豆腐500g

酱油适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

水适量

五香粉适量

水豆腐500g

步骤

猪肉和香菇剁成末，水豆腐捏碎，放入适量盐、鸡精和五香粉拌均匀。

灯笼椒洗净，去蒂挖一个小口挖去里面的籽。

把拌好的馅，酿入灯笼椒里面灌满即可。

锅入水，放上一个蒸隔。

把酿好的灯笼椒放在蒸隔上，隔水蒸15分钟左右即可。

做法二：

食材