摇摇茶的做法

经典冰摇茶

材料:红茶、花草茶、绿茶、乌龙茶、柠檬汁、芒果西番莲汁、桃果汁浓浆、红莓黑加仑汁、冰块。

步骤

1. 将双份浓度的红茶、花草茶或是四倍浓度的绿茶、乌龙茶倒入摇杯中至1线处。

2. 将柠檬汁、芒果西番莲汁、桃果汁浓浆、红莓黑加仑汁倒入摇杯中至2线处。

3. 使用冰铲将冰块放入摇杯中至四线处。

4. 盖上摇杯杯盖,然后开始摇啊摇摇啊摇,要上下摇晃10下,盖严实。

5. 倒入冷饮杯中,盖平盖后就可以出饮了。

橙子摇摇茶

材料:橙子、绿茶、白凉粉、热水、橙皮丁。

步骤

1. 橙子剥皮,待用。

2. 拿一个杯子,放20克白凉粉,加入50毫升左右的开水,疯狂搅拌。

3. 加入绿茶200毫升左右,迅速搅拌,晾凉丢冰箱冷冻凝固。

4. 将2个橙子加入雪克杯,用冰锤爆打。

5. 加入400毫升绿茶,有橙皮丁可以加点橙皮丁。

6. 盖上雪克杯疯狂上下摇匀。

7. 将凝固的茶冻放入桶杯中,用勺子或者刮刀随意乱切开。

8. 将摇好的橙子摇摇茶导入杯子中,完成。

蟠桃冰摇茶

材料:茉莉绿茶、蟠桃、糖浆、柠檬、冰块、脆波波。

步骤

1. 柠檬、蟠桃捣压出汁。

2. 加入冰糖浆、茉莉绿茶、冰块,大力摇匀。

3. 倒入加了脆波波的杯中,蟠桃角修饰,完成。

芒果摇摇奶茶

材料:牛奶、熟红豆、熟薏米、芒果、普洱茶、冰糖、炼乳、清水。

步骤

1. 准备好食材,用煮茶器中放入冰糖,煮150毫升普洱茶备用。

2. 芒果去皮搅成果酱,稍微留点芒果丁更好喝。

3. 将芒果酱放入杯中底部,加入普洱茶,再加入一袋温牛奶,再加入红豆和薏米、少许炼乳。

4. 用力搅拌一下,喝的时候摇一摇,搅一搅即可食用。

红莓黑加仑摇摇茶

材料:葡萄汁、黑加仑汁、红莓糖浆、洛神花、红莓、砂糖、冰、绿茶茶叶。

步骤

1. 红莓糖浆:红莓加砂糖,搅拌后静置1小时,过滤后冻冰箱保存。

2. 冷泡洛神花茶:洛神花和绿茶茶叶一起放入容器中,加入200毫升冷水,在冰箱放置一夜。

3. 在雪克杯里放入4-5块冰,加入冰的洛神花茶150克,茶叶滤掉,再倒入150克葡萄汁,最后加入15克红莓糖浆。

4. 把雪克杯盖紧,疯狂摇晃几下,倒入加4-5块冰的杯子里。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的材料和方法来制作摇摇茶。