无面粉荷兰松饼做法

无面粉荷兰松饼的做法如下：

材料准备

牛奶：200ml左右

鸡蛋：一个

蛋清：一个

燕麦麸皮：50克

甜菊糖：6克

黄油：5克

香草精：几滴

耐高温烤碗或铸铁平锅：1只

制作步骤

将烤碗或铸铁锅放入烤箱，预热烤箱至210度。

除黄油以外，将所有材料混合均匀，也可以前一晚混合好，早上起床后做。

烤箱预热好后，放5g黄油到烤盘里面，这时候黄油融化，小心的戴上手套晃匀黄油。

将面糊倒入预热好的烤碗，务必小心操作，会烫到。

烤17-20分钟出炉。

提示和建议

因为是燕麦麸版本的，所以膨胀的很小。