柠檬梅汁乌枣做法
方法一:
1. 将柠檬切薄片,酸梅和乌枣洗净备用。
2. 将柠檬片、酸梅和乌枣放入滚水中焯水约10至15秒。
3. 然后放入冰水中冰镇5至10分钟。
4. 放入糖、桑葚、果醋均匀搅拌,将食材置入保鲜盒中,冰镇一晚即可食用。
方法二:
1. 黑枣洗干净,然后开水烫好晾干。
2. 用刀轻轻在枣身划两三下以便较入味。
3. 加入青竹梅汁(梅汁是妈妈自己腌制的,想吃酸点就下多一些)。
4. 加入白糖或是蜂蜜,淋到枣上。
5. 入锅蒸15分钟左右,开盖,滴去柠檬汁。
6. 放冷就跟腌制果脯一样,记得一次别吃太多,而且空腹建议别吃,会越吃越饿。
方法三:
1. 乌枣上锅蒸二十分钟。
2. 白糖加水先融化,加入乌枣,大火煮开后中火煮至汁少一半时加梅汁,再煮至汁不多的时候加二个柠檬切薄片,其余二个挤汁进去一起熬,熬到汁收干就好了。
方法四: