饺子皮包菜包子做法

食材准备:

包菜

胡萝卜

粉条

香菇

鸡蛋

葱花

饺子皮

五香粉

蚝油

芝麻油

具体步骤:

准备馅料

包菜切成细丝,加入胡萝卜丝、粉条、香菇、炒熟的鸡蛋和一把葱花。

调料加入盐、五香粉、一勺蚝油和少许芝麻油,搅拌均匀作为馅料。

擀饺子皮

取3个饺子皮叠放在一起,擀薄后放上适量的馅料。

按照视频中的方法将饺子皮包起来,制成包子形状。

蒸包子

水开后将包子放入蒸锅蒸10分钟,外皮柔软筋道,馅料鲜香味美。

小贴士:

馅料可以根据个人口味调整,如果喜欢肉味,可以适量加入猪肉或牛肉丁。