超火花卷做法
超火花卷的做法如下：
食材准备
500克面粉
50克白糖
5克酵母
250毫升清水
五香粉、盐、糖、辣椒面、白芝麻、香油、小苏打、猪肉末、葱花、鸡精、料酒、老抽、生抽、蚝油等调料
面团的和制与醒发
将面粉、白糖和酵母按比例加入到容器中，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到面粉与水完全融合。
将面团揉至表面光滑，再放置在温暖的地方，醒发至两倍大。醒发时，面团的表面应保持湿润，以防干裂。
待面团发酵完成后，揉面排气，确保面团蓬松均匀。
制作油泼调料
将五香粉、盐、糖、辣椒面和白芝麻混合，调成调料粉。
在锅中倒入食用油，油热后，快速将热油泼入调料粉中，激发出浓郁的香味。